Igår åkte jag – i den hyrda Opel Corsan – till Franschhoek och besökte vingårdar och testade lite olika viner. Franschhoek (“franska hörnet”) är verkligen en liten bit Frankrike i Sydafrika; landskapet påminner om södra Frankrike med höra berg och mjuka vinodlingar längs sluttningarna, massor av vingårdar och till och med en liten stad som andas Frankrike. Franschhoek grundlades av franska hugenotter som flydde religionsförtryck i hemlandet på 1600-talet.
Då ska vi se vart vi ska åka…
Till Boekenhoutskloof åkte jag mest för att det låter så skojigt. Men när jag kom dit visade det sig att den producenten tillverkar ett vin som jag druckit massor av gånger i Sverige: Porcupine Ridge. Och prestigevinet var samma The Chocolate Block som vi fått på Restaurang Saigon i början av Cape-vistelsen! Jag köpte med mig två flaskor The Chocolate Block!
Franskt i Franschhoek
Sedan åkte jag till La Motte och testade och köpte tvp röda och till Chamonix och köpte med mig en vit och en röd. Sedan åkte jag hem!
